紅網(wǎng)辰溪站4月9日訊(通訊員 田思雨)4月9日,縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局餐飲食品安全監(jiān)管專業(yè)人員成立督察小組,前往安坪鎮(zhèn)中學(xué)、紅敏學(xué)校,對(duì)師生用餐環(huán)境、食堂疫情防控、食品采購(gòu)、食品加工制作過(guò)程、食品留樣、餐具清洗消毒、學(xué)生就餐等情況進(jìn)行全面檢查。
檢查過(guò)程中,督察組仔細(xì)翻閱了學(xué)校食堂分餐制預(yù)案、食品采購(gòu)臺(tái)賬、索證索票等資料,并現(xiàn)場(chǎng)查看了師生用餐情況。
據(jù)悉,為確保全縣23個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的已復(fù)學(xué)開(kāi)課學(xué)校師生用餐安全,該局在每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)督管理所上報(bào)當(dāng)?shù)貙W(xué)校檢查情況的基礎(chǔ)上,組織食品安全監(jiān)管專業(yè)人員對(duì)部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)學(xué)校食堂進(jìn)行“突擊”復(fù)查。截至目前,已復(fù)查黃溪口鎮(zhèn)、仙人灣鄉(xiāng)、安坪鎮(zhèn)等多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)學(xué)校,檢查情況良好。
【責(zé)編 黃嘉】
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