紅網(wǎng)辰溪站4月9日訊(通訊員 田思雨)4月9日,縣市場監(jiān)督管理局餐飲食品安全監(jiān)管專業(yè)人員成立督察小組,前往安坪鎮(zhèn)中學(xué)、紅敏學(xué)校,對師生用餐環(huán)境、食堂疫情防控、食品采購、食品加工制作過程、食品留樣、餐具清洗消毒、學(xué)生就餐等情況進行全面檢查。
檢查過程中,督察組仔細翻閱了學(xué)校食堂分餐制預(yù)案、食品采購臺賬、索證索票等資料,并現(xiàn)場查看了師生用餐情況。
據(jù)悉,為確保全縣23個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的已復(fù)學(xué)開課學(xué)校師生用餐安全,該局在每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所上報當?shù)貙W(xué)校檢查情況的基礎(chǔ)上,組織食品安全監(jiān)管專業(yè)人員對部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)學(xué)校食堂進行“突擊”復(fù)查。截至目前,已復(fù)查黃溪口鎮(zhèn)、仙人灣鄉(xiāng)、安坪鎮(zhèn)等多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)學(xué)校,檢查情況良好。
【責(zé)編 黃嘉】
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