辰溪融媒6月5日訊（通訊員：左梅花 楊晨輝）2026年高考在即，辰溪縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局于6月4日起全面啟動(dòng)考點(diǎn)及周邊循環(huán)檢查。該局抽調(diào)11名執(zhí)法人員，分成5個(gè)檢查組，采取“定人、定崗、定責(zé)”模式，對(duì)4所考生學(xué)校、1個(gè)考點(diǎn)、1家考生住宿酒店及周邊食品經(jīng)營(yíng)主體進(jìn)行全覆蓋巡查。
執(zhí)法人員運(yùn)用“三查三看”工作法，從清晨食材驗(yàn)收到餐食留樣，對(duì)食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工全流程實(shí)施“每日每餐必查”，并聯(lián)合縣教育局緊盯“三防”設(shè)施、消毒保潔等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。截至目前，累計(jì)檢查各類(lèi)主體87家次，發(fā)現(xiàn)垃圾桶未加蓋、從業(yè)人員未戴工作帽、口罩、留樣不規(guī)范等問(wèn)題13個(gè)，全部當(dāng)場(chǎng)責(zé)令立行立改，現(xiàn)已100%整改到位，實(shí)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)隱患“動(dòng)態(tài)清零”。
在強(qiáng)化現(xiàn)場(chǎng)檢查的同時(shí)，該局依托“互聯(lián)網(wǎng)+AI監(jiān)管”平臺(tái)，對(duì)考生學(xué)校及考點(diǎn)食堂后廚實(shí)行24小時(shí)在線(xiàn)監(jiān)控。監(jiān)管人員通過(guò)監(jiān)管平臺(tái)實(shí)時(shí)查看食品加工操作過(guò)程，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題在線(xiàn)推送、督促整改；同步建立高考食品安全保障微信工作群，每日推送風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警，構(gòu)建起“線(xiàn)上巡查+線(xiàn)下處置”的高效機(jī)制。
護(hù)考不停步，食安再加固。下一步，辰溪縣市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)開(kāi)展循環(huán)檢查與駐點(diǎn)巡查，動(dòng)態(tài)清零考點(diǎn)及周邊食品安全隱患，確保高考期間“零事故、零浪費(fèi)”，全力護(hù)航學(xué)子圓夢(mèng)高考。
【責(zé)編 康卉】
（本站原創(chuàng)文章，未經(jīng)授權(quán)，禁止轉(zhuǎn)載。）
