辰溪融媒5月22日訊（通訊員 左梅花）5月20日，辰溪縣市場監(jiān)督管理局聯(lián)合縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、縣林業(yè)局、縣衛(wèi)生健康局、辰陽鎮(zhèn)衛(wèi)生院，在縣城人流密集的劉曉公園開展“不采不食不買賣，遠離毒蘑菇保平安”主題宣傳活動，引導(dǎo)群眾勿采勿食野生蘑菇，守護舌尖安全。
活動現(xiàn)場，工作人員通過設(shè)置咨詢臺、擺放宣傳展板、懸掛橫幅、發(fā)放宣傳手冊等方式，向過往市民普及野生蘑菇識別與中毒防治知識?？h市場監(jiān)督管理局工作人員重點講解不采摘、不買賣、不食用野生蘑菇的法律規(guī)定與安全風險，提醒市民切勿購買來源不明的野生菌，并同步對特殊食品、食鹽安全等知識進行了科普宣傳?？h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、林業(yè)局工作人員則提醒市民，在山林、田間、公園草叢采挖野菜時切勿順手采摘野生蘑菇?？h衛(wèi)生健康局與辰陽鎮(zhèn)衛(wèi)生院醫(yī)務(wù)人員結(jié)合實際案例，講解誤食毒蘑菇后的惡心、嘔吐、腹痛、醬油色尿等中毒癥狀，并強調(diào)一旦出現(xiàn)上述癥狀須立即就醫(yī)，越早救治越有利。
針對民間流傳的“顏色鮮艷才有毒”“蟲蛀蘑菇無毒”“銀器大蒜可驗毒”等錯誤觀念，工作人員逐一進行科學(xué)辟謠，指出湖南致死率最高的灰花紋鵝膏、裂皮鵝膏等劇毒蘑菇外觀普通，常規(guī)烹飪、曬干、油炸均無法去除毒素?，F(xiàn)場還設(shè)置了互動問答環(huán)節(jié)，幫助群眾掌握辨別技巧和急救方法。
據(jù)統(tǒng)計，活動共發(fā)放宣傳資料及宣傳品8000余份，接受群眾咨詢800余人次。下一步，辰溪縣將深化多部門聯(lián)動，持續(xù)開展毒蘑菇防控進鄉(xiāng)村、進社區(qū)、進集貿(mào)市場等宣傳活動，加大市場巡查力度，嚴防有毒野生菌流入市場，切實筑牢從山林到餐桌的安全防線。
【責編 康卉】
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